Bizoo
Vanzare Jobs Contul meu Reduceri MegaAjutor Intra in cont

Reprezentant Oficial Carpigiani

0269/208031,

Cuptor tunel pentru covrigi/ pizza

Pentru covrigi/pizza
Model:
Pentru covrigi/pizza
Out of stock
Telefon:
0269/208031
 

Detalii produs

- Este un cuptor modular cu tunel ciclotermic electric
- Tehnologia folosita in cazul cuptoarelor Synthesis V a dus la exploatarea fluxurilor de aer care inconjoara alimentele.
- Cuptoarele clasice cu convectie au fluxuri de aer cu o singura directie; in mod contrar cuptoarele Syntesis V au jeturi de aer cald care lovesc simultan de sus in jos si de jos in sus alimentele.
- Jeturile de aer cald inconjoara alimentele,in timp ce acestea se misca in interiorul camerei de coacere pe banda de transport la o viteza constanta
- Produsele sunt mereu coapte in mod perfect si constant in timp acest sistem mentine aroma si gustul mai mult timp garantand o calitate stabila produsului.
- Nu este necesar sa urmariti procedeul de coacere deoarece timpul si temperatura sunt programate
- Capacitate coacere covrigi:
o COVRIGI DE BUZAU: 500 – 700 covrigi/h (Ø 8 cm, 10 -12 g) – timp de coacere 4 – 5 min
o COVRIGI BRASOVENI: 300 - 400 covrigi impletiti /h (Ø10 cm, 80 g) – timp de coacere 5 – 6 min
o COVRIGI PREZEL: 300 - 380 covrigi prezel /h (12 x 10 cm, 60 g) – timp de coacere 5- 6 min.
Descarca informatii suplimentare

Date de contact

Trimite mesaj
Numele companiei: Reprezentant Oficial Carpigiani
Persoana de contact: Food Ingredients Expertarom
Adresa: Sos. Alba Iulia, Nr. 150
Localitate: Sibiu
Judet: Sibiu
Telefon: 0269/208031
Fax: 0269/208031
Website: http://www.cremolinea.com

Produsul a fost adaugat in Cos

Ai 0 produse in cosul de cumparaturi