Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
Membru Bizoo de 16 ani.
4.75
5 stars: Exceptional
60 pareri

Moara coloidala (microfina)

0 stars: 0.00 din 0 pareri

Lei
Brand
KM 700
Pe stoc
Nu
Out Of stock
Descriere
Moara colidala

Utilizare: tocarea măruntă, fină a cărnii, legumelor, fructelor, peştelui şi ketchup-ului.

ATENŢIE!

Folosind acest utilaj se poate obţine emusie din şoric crud înmuiat şi trecut prin maşina de tocat.
O condiţie importantă pentru mărunţirea eficientă este cantitatea suficientă de apă sau grăsime în materia primă. Cu cât materia primă este mai lichidă, cu atăt mai bine funcţionează moara coloidală. Pentru a obţine o mai bun productivitate materia primă trebuie să conţină 40% apă sau 20% grăsime.

KM 700
Productivitate 700kg/oră
Motorul electric 1 SLG-160M-2A
Tensiunea de alimentare 220/380[V]
Puterea 11kW
Capacitatea pâlniei 40 litri
Inălţimea 113mm
Greutatea utilajului 190kg

Ate modele:

KM 100 (productivitatea 100 kg/ora)
KM 300 (productivitatea 300 kg/ora)
KM 1000 (productivitatea 1000 kg/ora).
Trimite mesaj
Din Gura in Gura