Premix cozonac

Disponibil cu aroma de: vanilie, lamaie.

Avantaje:

-inlocuieste ouale;
-substituie o parte din zahar;
-inlocuieste grasimile;
-are un colorit si o aroma deosebita;
-ofera produsului prospetime si elasticitate
-perioada de prospetime mai indelungata decat produsele obtinute prin metoda clasica;
-contine amelioratori si gluten;