Bizoo
Vanzare Jobs Contul meu Reduceri MegaAjutor Intra in cont

Hagold Hefe Gmbh

0729-841814,

Culturi Starter Florapan

Model:
FLORAPAN
Telefon:
0729-841814
 

Detalii produs

Culturile starter Florapan au fost dezvoltate pentru producerea maielelor intr-o forma controlata, prin optimizarea productiei de acizi organici, intr-o singura etapa.

Maiaua se produce in 18 - 24 h, la 28 - 30 grade C. In timpul fermentarii, culturile starter vor produce arome si acizi organici care dau un gust specific si imbunatatesc termenul de valabilitate al produsului finit (proprietati anti-mucegai si anti-invechire mai bune).

Culturile starter permit un control mai bun asupra fermentarii maielelor, astfel ca, de fiecare data, se va obtine un produs cu aceeasi aroma/gust.

Tipuri:
- Florapan L62K
Aluat traditional cu un profil echilibrat de acid lactic si acetic
Ambalare: 10 x 100g

- Florapan L73K
Aroma neutra de acid lactic
Ambalare: 10 x 100g

- Florapan LA4(K)
Paine stil frantuzesc cu un buchet aromatic generos
Ambalare: 10 x 100g
Ambalare: 20 x 5g
Descarca informatii suplimentare

Date de contact

Trimite mesaj
Numele companiei: Hagold Hefe Gmbh
Persoana de contact: Ardelean Virgil
Adresa: Baia Mare
Localitate: Baia Mare
Judet: Maramures
Telefon: 0729-841814

Produsul a fost adaugat in Cos

Ai 0 produse in cosul de cumparaturi