Sos de peste (fish sauce) squid

Cu aroma sa robusta, sosul de peste Squid este ideal nu numai pentru folosirea in gatitul stit-fry, dar si pentru marinare, sau poate fi folosit pur si simplu ca sos “dip”.

Sosul de peste Squid este un autentic sos de peste thailandez, fabricat din ansoa proaspat (peste) si sare, fermentat in mod natural timp de 18 luni pentru a obtine un sos de peste de inalta calitate, bogat in proteine naturale, oferind o aroma parfumata si o culoare maro, rosiatica. Fara monosodiu glutamat adaugat (poate aparea in mod natural), fara coloranti sau conservati. Pot aparea in mod natural, in sosul de peste de inalta calitate, cristale de sare. Aceste cristale de sare sunt inovensive.

Ingrediente: Ansoa 77%, sare 20%, zahar 3%.

Valori nutritionale pe 100g:

Energie 230kj/55kcal,
Grasimi 0g din care saturate 0g,
Carbohidrati 3,4g din care zaharuri 3,4g,
Proteine 10g,
Sare 24,4g

Conditii de pastrare: A se pastra in loc uscat si racoros.

Origine: Thailanda